31 Ocak 2016 Pazar

İtadakimasu




Bu akşam misafirlerimizden bizlere Japon yemeği hazırlamalarını rica ettik. Onlar da sağolsunlar kırmadılar bizi ve Japonya'nın geleneksel lezzetlerinden 'takikomigohan' ile 'okonomiyaki' yaptılar. Bizde yemekler salçasız olmaz bilirsiniz. Onlarda da soya sossuz olmuyor. Soya sosu ya yemeğin içinde oluyor ya da soya sosuna banarak yiyorlar. Bence gayet güzel iki yemekti. Daha sonra kendimize de hazırlayabileceğimiz iki güzel tarif öğrendik. Emeği geçen herkesin eline sağlık...

30 Ocak 2016 Cumartesi

CS Misafirlerimiz - 3



Bu kez ki misafirlerimiz de uzak doğudan, uzak doğunun en doğusundan, doğan güneşin ülkesi Japonya'dan. 8 ay önce düşmüşler yollara, Çin, Kazakistan, doğu Avrupa ülkeleri derken gezilerinin son zamanlarında Türkiye'ye uğramışlar. Buradan da Gürcistan'a geçecekler, 2 hafta sonra da memleketlerine dönecekler. Bahsettiğim şahsiyetler  Mio ve erkek arkadaşı Daisei. Kendileriyle tanışmamız Cuma günü akşamı oldu ve 3 gece misafirimiz oldular. Hafta sonu olması sebebiyle bizim de vaktimiz vardı ve birlikte güzel bir hafta sonu geçirdik. 3 Türk, 2 Japon ve 1 Kazak.


23 Ocak 2016 Cumartesi

Azra'nın İlk Adım Partisi




Minti prensesimiz, yerinde duramadı 9.5 aylıkken yürüdü. Biz de bu azim bir partiyi hak etti diye düşündük, partiyi de bahane edip dostlarla bir araya gelmek şahane olur düşüncesiyle böyle bir organizasyona giriştik. Partide yaptıklarımız zaten resimlerde var onları tek tek anlatmayacağım, yalnız stickerlardan davetiyeye, yaş pastadan kurabiyeye her detayı evde kendimiz yaptığımızı gururla belirtmek isterim. Bir de ileri kızıma hatıra kalsın diye birkaç satır yazmak isterim.

16 Ocak 2016 Cumartesi

Havuçlu Tavuk Çorbası




Bol vitaminli, besleyici bir çorba tarifi ile tekrar beraberiz dostlar. Biz bunu minti kızımız için yapsak da siz kendinize de yapabilirsiniz. Soğuk kış günleri içinizi ısıtacak cinsten. İçinde neler var? Havuç, tavuk parçaları ve şehriye. Hazırlanışını da anlatacağım. Çorba yapımını bilenlere belki içindekiler yeterli olacaktır, çoğu çorba aynı şekilde yapılıyor çünkü.

12 Ocak 2016 Salı

Yağlı Boya Tablosu



Boş zamanlarımızda el emeği göz nuru işlerle uğraşmayı seviyoruz. Boş vaktimizin pek olduğu söylenemez de vaktimizi bu işler için parçalıyoruz desem daha doğru olacak. Yani 3 saatlik bir uğraş 1-2 hafta sürmüş oluyor. Bazı günler yarım saat, bazı günler daha az, hatta bazı günleri pas geçiyoruz. Biraz uzun sürüyor fakat sonunda bize ait hatırası olan bir ürün çıkıyor ortaya. Bu da bizi mutlu etmeye yetiyor.


Comments