22 Şubat 2017 Çarşamba

Bostanci Sahilde Bir Saat




İstanbul'daki eğitim sonrası altın saatleri yakalamak için Bostancı sahiline iniyoruz. Güneşin batarken gökyüzünde oluşturduğu kızıllığı yakalamamız için yaklaşık bir saatlik zamanımız var. Güzel havayı fırsat bilip sahil boyu biraz yürüyoruz. Sahil, kayalıklarda fotoğraf çekenler, sahil boyu koşanlar ve bisiklet binenlerle dolu. Biraz yürüdükten sonra kumsala varıyoruz. İskeleye bağlanmış birkaç tekne ve arkalarında Büyükada, Heybeliada başta olmak üzere küçüklü büyüklü adalar arka fonumuzu oluşturuyor.

19 Şubat 2017 Pazar

Azra 2 Yaşında!




Azra'nın ikinci yaş gününü kedi konseptiyle kutladık.

13 Şubat 2017 Pazartesi

Arda'nın Mutfağı'ndayız!




Severek takip ettiğimiz Arda Türkmen'in mutfağına misafir olacağız. 3 saat sürecek atölye çalışmasında, bu kez arkadaşları işin içine birlikte katacağız. Merakla bekliyoruz. Bakalım bizler için hangi tarifleri hazırlamış?

11 Şubat 2017 Cumartesi

Kaymaya Devam




Aldığımız eğitimlerin faydasını bu deneyimimizde gördük diyebilirim. Çünkü daha kontrollü ve düşmeden kayabiliyoruz artık. Güneşle gelen bahar havası da bizi mutlu ediyor. Şubat ve Mart ayları kayak için ideal aylar çünkü kar yağma ihtimali düşük, havalar parçalı bulutlu olsa da güneşli olma ihtimali yüksek. Bir sonraki gidişimizde carving ve dönüş eğitimlerini de alıp sezonu kapatmayı düşünüyoruz. Muhtemelen zorlu parkurlardan seneye kayacağız. Bekle bizi Uludağ, Davraz, Kartepe, Kartalkaya diyeceğiz. Yavaş yavaş, acelemiz yok.

14 Ocak 2017 Cumartesi

Skiing in Murat Mountain




Kış deyince akla kar geliyor. Kar deyince de kayak geliyor. Biz de hadi kayak yapmaya gidelim diyoruz ve soluğu arkadaşlarla Murat Dağı kayak merkezinde alıyoruz. Çok bilinen ve duyulan bir yer değil. Biraz da bu yüzden gidip keşfetmek istiyoruz. Bu yazıda 2 günlük deneyimimizi aktaracağım.

29 Aralık 2016 Perşembe

A Snowy Night




Üşenmeyip, yağan kara aldırış etmeyip gece yarımda şehir merkezinde dolaşıyoruz. Sokaklar boş değil. Okulların da tatil olacağını duyan gençlik sokaklarda kar topu oynuyor. Biz de Gabriel ile bir yandan ellerimizde makineleri yağana kardan korumaya çalışıyor, bir yandan da çekim yapma gayreti içindeyiz. Saat 2'ye kadar Germiyen Sokağı, Vazo ve İstasyon Caddesinde gezindik.

24 Aralık 2016 Cumartesi

Frozen Lake Gölcük




Hafta sonu ilginç bir deneyim yaşayacağız. Çünkü daha önce buz tutmuş göl üzerinde hiç yürümedik. Bu ilginç, bir o kadar da heyecanlı deneyim için Gölcük Yaylası'na gidiyoruz. Yükseğe çıktıkça yol kenarlarında kar belirmeye başlıyor. Gölcük'e vardığımızda ise; aşırı kar yok, ağaçların üzerindeki karlar erimiş, sadece kuytu köşelerde bir miktar kar birikintisi var fakat gölün tamamı buz tutmuş bir durum ile karşılaşıyoruz.

14 Aralık 2016 Çarşamba

Virtual Reality Night




Bu gece için; Senferah Guest House bu kez kapılarını sanal gerçeklik deneyimi için açıyor, birleşmiş milletler konseyi VR teknolojisini test etmek için toplanıyor ya da Azra Gab abisi, Quabi Fatima, Imen ve Aygerim ablaları ile buluşuyor diyebiliriz. Bu gece, arkadaşlarla toplanıp, çeşitli VR uygulamalarını deniyoruz. Korku, aksiyon, macera, eğlence bir arada. VR sayesinde, bazen korkudan dizlerimiz titrerken, bazen bir kuş gibi havalarda süzülüyoruz, bazen de bir sahnenin içinde aktör oluyoruz. İnternet ile her şey bir tık kadar yakınımızda deriz ya, VR yakından da öte, her bir şeyin içine giriyoruz. Başka başka ülkelere gidip özgürce dolaşabiliyoruz; okyanuslara dalıp, köpek balıklarıyla yüzebiliyoruz. Denemek isteyenleri bekleriz. :)

3 Aralık 2016 Cumartesi

Kar Beyazı Manzara




Beyaz deyince temizlik ve masumiyet akla geliyor. İşte bu yüzden yağan karı seviyorum. Kış ayları her ne kadar soğuk geçse de ve bu soğuk günlerde içimiz üşüse de; her yanın bembeyaz olmasıyla tüm çirkinliklerin örtülmesi beyaz rengi çok iyi temsil eden karı sevmek için yetiyor. Beyazı o kadar güzel temsil ediyor ki; minnacık parçalar halinde dökülen kar taneleri, kısa sürede tüm renklerin üzerine iniyor. Yer yüzü tamamen beyaza bürünüyor. İnsanoğlu eliyle kirlenen doğa, geçici de olsa temizleniyor. Biz de mevsimin ilk karının tadını çıkarmak ve kar beyazı manzara ile temizlenmek için yollara düşüyoruz.

26 Kasım 2016 Cumartesi

Frig Vadisi




Bu hafta Anadolu'nun eski sahiplerinin yaşam sürdüğü topraklarda bir tur atacağız. Sınırları Kütahya, Eskişehir, Afyon ve Ankara'ya kadar uzanan İsa'dan önce 1200 ile 700 yılları arası bronz çağda hüküm sürmüş Frigya Krallığını gezeceğiz. Başkent Gordion'a gidemesek de yakın olan vadileri göreceğiz. Kasım ayı esen yaz havasında Frig Vadisi manzaralı sıcak bir kahvaltı ile turlamamıza başlıyoruz.

20 Kasım 2016 Pazar

Taşyaran Vadisi - Motocross Gösterisi




Uşak turlamamızın ikinci günündeyiz. Programımızda zorlu bir parkura sahip Taşyaran Vadisi ve sonrasında heyecanı doruklara çıkaracak bir motocross gösterisi var. Güneşli bir Pazar sabahı ile güne merhaba diyoruz. Kardeşlerimiz sağ olsun dünkü gibi sofrayı donatmışlar. Sofranın en dikkat çekeni beni ye diye gözümüze bakan Uşak'ın meşhur döndürmesi. Döndürme burada çok meşhur. Ispanaklı ve kabaklı yapılıyor. Ispanaklı olanı börek tadında fakat kabaklı olanın kendine has bir lezzeti var. Bal kabağından yapılıyor olması ağızda şeker tadında bir his bırakıyor. Biz çok sevdik. Uşak'a yolunuz düşerse tadına bakmanızı tavsiye ederim.

19 Kasım 2016 Cumartesi

Ulubey Kanyonu - Blaundus - Güney Şelalesi



Gezi yazımıza, eğlenceli bir hafta sonu geçirmemizi sağlayan kardeşlerimiz Orkun, Hilal, Seda ve Nihat'a teşekkür ederek başlamak istiyorum. Bizleri içtenlikle misafir edip, köşe bucak gezdirdikleri ve izzeti ikramda sınır tanımadıkları için bu teşekkürü öncelikli iletmek istedim.

Uzun zamandır Uşak'ta yaşam süren kardeşimi ziyaret etmeyi planlıyorduk. Bugün gidelim, öbür gün gidelim derken az değil tam 2 yıl geçmiş. Anca bu hafta sonu gidebildik. Geç olmuş bir ziyaret olsa da bu gecikmenin acısını çıkardık bence. Çünkü o kadar yer gezdik ki her biri bir diğerinden büyüleyici tam beş farklı mekan. Zamanı efektif kullanarak, 2 günde dolu dolu turladık. Nereleri mi turladık? Ulubey Kanyonu'ndan startı veriyoruz. Buradan Blaundus Antik Kenti'ne geçiyoruz ve sonrasında güneşi Güney Şelalesi'nde batırıyoruz. İkinci gün ise programımızda Taşyaran Vadisi ile motocross gösteri var.

Güneşli bir Cumartesi sabahı Uşak'a doğru koyuluyoruz yola. Hava pastırma yazı galiba ceketleri bile bagajdan çıkartmıyoruz. Öğleye doğru varıyoruz Uşak'a. Kahvaltı ve hoş beşten sonra ilk durağımız olan Ulubey Kanyonu'na gidiyoruz. Burası Amerika'daki Büyük Kanyon'dan sonra dünyada büyüklük açısından ikinci sırada yer alıyor. Manzara gerçekten etkileyici. 25 milyon yıl boyunca yaşanan tektonik hareketler ve akar suyun etkisi ile günümüzdeki görünümünü almış Ulubey Kanyonları. Bölgeyi turizme kazandırmak için bir kaç yıl önce cam teras inşa edilmiş. Üzerinde yürünebilen bu cam terastan aşağıya bakmak ise cesaret istiyor.

12 Kasım 2016 Cumartesi

Sonbaharın Son Yaprakları




Sonbaharın son yapraklarını fotoğraflamak ve taze hava alıp ciğerlerimizi tazelemek için Kütahya'nın Domaniç, Bursa'nın İnegöl ilçesi arasında mekik dokuyacağız. Terleyene kadar engebeli arazide yürüyeceğiz, kayalara tırmanacağız ve bu anlarımızı bol bol fotoğraflayıp ölümsüzleştireceğiz. Ekibimiz gezi meraklısı 2 İspanyol, 1 Filipinli ve benden oluşuyor. Hadi bize eyvallah.

9 Kasım 2016 Çarşamba

The United Nations Council




Dün akşam dünyanın farklı coğrafyalarından gelen dostlarımızla akşam yemeğinde buluştuk. Adeta birleşmiş milletler toplantısı gibiydi. Kazak ve Filipinli arkadaşların yanına 2 adet İspanyol amigo katıldı. Bunların yanında Brezilya'dan, Tunus'tan, Fas'tan ve Kırgızistan'dan konuklarımız ile ABD başkanlık seçim sonuçlarını ve Türkiye'deki gündemi masaya yatırdık.

26 Ekim 2016 Çarşamba

Senferah Guest House Misafirleri




Senferah Guest House bu akşam dünyanın farklı köşelerinden konuklarını ağırladı. Filipinler, Kazakistan ve Ukrayna'dan gelen misafirlerimizle hoşça vakit geçirdik. Hepsine ayrı ayrı teşekkür ederiz. Başka bir organizasyonda tekrar görüşmek dileğiyle...

26 Eylül 2016 Pazartesi

Kalkan - Kaş




Bu kez rotamızı güneye doğrultuyoruz. 2016 yılının güneşini batmadan yakalamak, biraz istifade edip kemiklerimizi ısıtmak için bir hafta süresince güneş, kum ve denizle buluşacağız. Bu turumuz koşuşturmacadan uzak, daha sakin geçecek. Tek yerde konaklayacağınız, belki civar yerleri günü birlik gezebiliriz fakat bunu yapmak için kendimizi planlamayacağız. Plansız, programsız bir tatil bekliyor bizi. Çünkü enerjimizi yıl sonuna saklayacağız.

19 Eylül 2016 Pazartesi

Balkonda Üretim - 3 (Son)




Balkonda üretiminizin meyvelerini yemeğe başlıyoruz. Daha doğrusu sebzelerini yemeğe... Hasat vakti yavaş yavaş geliyor. Çeri domateslerimiz ve 3 çeşit biberimiz toplanmaya hazır, mahsul vermeye başlıyorlar artık. Artık soframıza anlık domates ve biber koyabileceğiz. Tüm dostları balkon bahçemize bekleriz.

18 Eylül 2016 Pazar

Renkli Eli Nazik Kebabı




Alinazik kebabını biraz renklendirmek istedik. Hareketli bir pazar günün akşam yemeği de rengarenk olmalıydı. Elimizdeki malzemeleri değerlendirdik ve ortaya bu iştah kabartan renkli Alinazik çıktı. Kısaca tarifi vereyim, Sarı, kırmızı, yeşil renkli biberler, mor soğan ve mantar ile kıymayı kavurduktan sonra biraz karabiber ve muskat ile çeşnilendiriyoruz. Bir yandan da patlıcanları közlüyoruz. Közlenen patlıcanları sarımsaklı yoğurt ile karşıtırıp kebabımızın alt katmanını bu patlıcan karışımıyla oluşturuyoruz. Üzerine de kavrulmuş kıymayı döküp servis ediyoruz. Önce göze hitap eden renkli Alinazik tarifimiz işte bu kadar kolay.

Ezop Masal Adası




Pazar kahvaltısından sonra dünyanın ünlü masal anlatıcılarından Ezop'un çocukken çok dinlediğimiz hikayelerinin canlandırıldığı masal temalı parkı geziyoruz. Ezop Masal Adası'ndaki mantar figürlü evleri ve masallara hayat veren maketleri Azra ilk gördüğünde biraz ürkse de alışınca seviyor. Koyunları besliyor, farelerin masasına konuk olup çorbalarından içiyor, kaplumbağa ve tavşan ile yarışıyor.

6 Ağustos 2016 Cumartesi

Türk Dünyası Şaheserleri Ayağınıza Gelmiş - Esminyatürk



Eskişehir'de Türk Kültürünü yaşamış ve yaşayan ülkelerde yer alan Türk izleri taşıyan şaheserlerin küçük örneklerinin sergilendiği Esminyatürk'deyiz, Türk Dünyası Şaheserleri Parkı. Bu parkta Uzakdoğudan Balkanlara kadar 32 adet eserin minyatürleri özene bezene hazırlanarak ziyaretçilerin beğenisine sunulmuş.Tüm eserler Orhun abideleri hariç 1/25 oranında yapılmış. Böylelikle gerçek boyutlarını tasvir edebiliyorsunuz.  Asıllarına uygun yapılmış minyatürlerin bir kısmına gezdikçe şahit oluyoruz. 8 tanesini ziyaret etmişiz fakat Türkiye'deki hiç bir eseri görmemişiz. Demek ki ülkemizde daha görülecek çok yer var.